Det är samma rutin varje dag natt:? Vart går vi till middag ?? Till webben går vi och letar efter restauranger runt omkring oss som gör vår aptit. Och de platser som vi alltid verkar slå efter denna middagsökning är de platser med webbplatser som bara gör oss hungriga.
Vissa tekniker, från färg till foton till bild, är vanliga bland de bästa matbaserade webbplatser. Dessa platser använder en särskild strategi för att göra dig hungrig. Idag ser vi på hur fotografering, färger, former, levande kopia och enkel design används för att göra munnen av webbplatsens besökare vatten.
Fotografi
Allt börjar med ett bra foto. Det kan vara svårare än du kanske tror. Att ta bilder av mat på ett sätt som gör att det ser aptitretande kan vara svårt. Och du vill inte använda ett matfoto om det inte är perfekt. (Det finns inget mindre aptitretande än ett foto av en fuktig cheeseburger.)
Snarare än att försöka visa alla objekt på menyn, välj en eller två superstjärnor för att fotografera. Välj matvaror som faller i linje med några av de grundläggande principerna för design, som de som har färg- och konsistenskontrast, intressanta former och överblickar lagring av matvaror som går ihop.
? Inte alla matbilder är av själva ätbara föremålet.?Var medveten om belysning. Det kan göra eller bryta fotograferingen. Att använda varm belysningsteknik är avgörande för att de är mer engagerande och kommer att uppmuntra hunger. Undvik att fotografera mat i fluorescerande ljus; resultatet kan vara kallt och ganska obehagligt. Tänk på det på det här sättet, de flesta tycker om mat som ett hett objekt (även om vissa saker serveras kalla), bilder som visar detta kommer att bli mer effektiva.
Tänk på olika vinklar. Medan matvaror bör kunna identifieras tydligt i bilder, kan en rak bild vara tråkig. Antibo Restaurant och Florentina (ovan) gör ett bra jobb med att fotografera objekt från intressanta perspektiv.
Tänk på bilder som är associerade med specifika matvaror. Kaffe fotograferar inte alltid särskilt bra. Men en intressant rån kommer att hamra hem punkten. Inte alla matbilder är av själva ätbara föremålet.
Slutligen - och viktigast av allt - se till att maten ser bra ut. Ställ en scen med rekvisita. Håll dig till mat som har ett tydligt utseende och identifierbara. Undvik saker som är rinnande, för krämiga eller överdrivet blid i färg.
Färg
Färg är ofta ett av de mest debatterade ämnena i matbaserad design. Gör rött verkligen dig hungrig medan blå skärmer din aptit? Medan vissa studier tenderar att stödja båda idéerna, använd ett mer sunt förnuft: Använd färger som är naturliga att äta.
Röda, gröna och gula är vanliga färger för frukt och grönsaker. Röda och bruna är vanligast för kött. Utveckla en färgpalett som matchar tonen i vad du planerar att markera.
Välj färger som är mer levande och livliga. Din webbplats ska utformas för att uppmuntra åtgärden; du vill att folk ska lämna sina datorer, tabletter och telefoner och komma till din anläggning. Mute-toner kan ha en fin look men kommer inte ha samma effekt som något som? Ser levande ut.?
Titta på det här sättet, jag älskar en trevlig frukost med ägg. Men vid en ny temanid byggde en vän våra maträtter på Dr. Seuss gröna ägg och skinka.? Ja, maten var färgad grön. Och medan det faktiskt inte smakade annorlunda kände det sig annorlunda. Eftersom maten inte var den rätta färgen var det helt obehaglig.
Läran här är att använda färger som är lämpliga för den typ av mat de kommer att omge. Eller håll dig till en mer neutral palett.
former
Form och placering kan vara en viktig faktor när man planerar en matbaserad webbplats.
Tänk på hur saker som porslin ska spela i fotograferingen och titta på sätt att skapa symmetri eller kontrast med former. Runda former fungerar bra med formlösa saker som kryddor eller pasta och rektangulära former kan para fint med mer tydligt formade saker som sushi eller en cheeseburger.
Kolla sedan på navigations- och handlingselement. Dessa former är lika viktiga. Om din webbplats har bra fotografering väljer du enkla former för användargränssnitt. För webbplatser med minimal bild, lägg till lite mer pizazz på dessa objekt.
Former kan också användas för att fastställa flödet av själva webbplatsen. Ta Hopgoods Foodliner, till exempel. Former uppmuntrar navigering och flöde av webbplatsen genom menyer och ett fotogalleri.
Livlig kopia
Medan bilder och färger verkligen kan sälja är bra kopia lika viktigt.
En av de ofta upprepade reglerna för författare är? Visa, berätta inte.? När det gäller mat visa webbplats besökare hur mycket de vill äta eller dricka något. Använd mycket beskrivande språk som inducerar ett vattentäta tillstånd.
Använd dessutom kopia för att visa upp andra orsaker till din matvara är bäst. Lokalt odlade, förpackade och producerade livsmedelsalternativ är särskilt trendiga, liksom platser som betonar gröna och miljövänliga metoder.
Gör klart vilka livsmedel du erbjuder med webbplats kopia. Inte varje webbplats kommer att innehålla en meny, men se till att dina nyckelförsäljningspunkter är klara. En bild av en pizza är inte tillräckligt; vad erbjuds mer? Varför är denna pizza bättre än alla andra alternativ?
Innehåll
Låt maten prata.
Enkelt kan vara bättre. Överväga inte att sätta ihop en matbaserad webbplats. En bra bild och några rader med utmärkt kopia är allt du behöver för att koppla en webbplats besökare. Var ärlig i vad du erbjuder och gör det enkelt för besökare att salivera över ditt matval.
Kom ihåg grunderna - berätta för besökare där du befinner dig, arbetstimmar och en allmän ide om prisintervall (det här kan vara särskilt viktigt för premier eller exklusiva företag med regler för klänning). Observera också om reservationer är nödvändiga.Samtidigt som man lägger till menyer kan vara en fin touch för restauranger, är de inte en nödvändighet. När du inkluderar menyer, se till att prissättning och tillgänglighet är korrekt.
För webbplatser som fokuserar på matförsäljning som inte är restaurangbaserade, se till att besökare vet var du ska hitta din produkt. Kan de beställa online? Finns det i butikerna? Gör det enkelt för besökare att köpa objektet du har gjort dem begär.
Slutsats
Om du är i affärer med att sälja mat, är det bästa sättet att göra kunderna hungriga med bra bilder. Detta inkluderar fotografier, levande och levande färg, former och språk.
Använd dessa verktyg för att ställa in en scen och sedan luta dig tillbaka och vänta på att de hungriga massorna kommer att rulla in.
Bildkällor: Whig, Florentina, Antibo Restaurant, Crema, Koa, Andolini's Pizzeria, East African Bakery, Brown's Court Bageri, Hopgoods Foodliner, Premium Draft, Balzac Brothers och Company, Fior di Latte och Molly & Me Pekannötter.